Bouillie Soja 400g

 

Soja ist eine Ölsaatenpflanze, die wegen ihres hohen Proteingehalts besonders bei vegetarischer, veganer und flexitarischer Ernährung beliebt ist. Es enthält bis zu 40 g Eiweiß pro 100 g Soja und ist dank der enthaltenen 9 Aminosäuren eine Alternative zu Fleisch. Außerdem hat es den Vorteil, dass es laktosefrei und cholesterinfrei ist. Es ist reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (u.a. Omega-3 und Omega-6) und hat sich damit als beste pflanzliche Alternative zu tierischen Produkten etabliert.
Soja, insbesondere Tofu, ist eine ausgezeichnete Eisenquelle und eine gute Quelle für Zink. Soja spielt auch eine positive Rolle bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit, Osteoporose und Cholesterin. Es kann problemlos Fleisch ersetzen, das bei übermäßigem Verzehr säurebildend für den Körper ist, ohne dass man auf Eiweiß oder Eisen verzichten muss.

Es hätte Vorteile in den Wechseljahren, gegen Übergewicht, Osteoporose, etc. Aber auch andere Vorteile werden diesen kleinen Samen und anderen Sprossen zugeschrieben. Cholesterinsenkung, Krebsschutz und sogar Schmerzlinderung.... Diese Pflanze hat sicherlich unerwartete Qualitäten
Sojaprodukte sind für die Gesundheit nicht unbedenklich. Ihr Verzehr wird für Kinder unter 3 Jahren und Schwangere nicht empfohlen,
VORTEILE :
Beitrag von pflanzlichen Proteinen mit guter biologischer Wertigkeit.
Beitrag der essentiellen Aminosäuren.
Prävention von Osteoporose.
Unbeabsichtigte Reduktion von Wechseljahrsbeschwerden.
Senkung des Cholesterinspiegels im Blut.

400g